10月14日，“天天好生活  旅游嘉年华”活动启动仪式在中国历史文化名城广东省潮州市举行，首届潮州手信节同时开幕。

　　参加活动的潮州市代市长李庆雄说，“天天好生活 旅游嘉年华”活动是一次集传统文化展示、旅游商品展销、旅游资源推介、旅游线路体验为一体的盛会。潮州市将通过“十大名菜、名小食评选”、“万人游潮州”等活动的举办，让更多的游客和市民参与到活动中来，以进一步弘扬潮州美食文化，宣传潮州风土人情，全方位激发旅游活力。

　　活动分 “潮州十大手信”评选揭晓，“古潮州•新风采”潮州十大名菜、名小食大型推荐评选启动，“幸福潮州•潮人游潮”万人游潮州活动启动等。

　　根据公众投票结果，结合评审专家组意见，确认“祥龙青瓷品茗”等10种工艺品、“海利金灶茶具”等10种日用品、“永生源铁皮石斛”等10种食品为“潮州十大手信”。

　　潮州市文物旅游局局长伍茸在接受记者采访时说，该市希望通过这次嘉年华活动的举办，让更多的人认识潮州，热爱潮州，走进潮州，投资潮州，让更多的信息、文化在活动中得以传播、交流，通过沟通增进友谊，焕发激情，把此次旅游嘉年华活动办成展示风貌的窗口、对外交流的平台、加快发展的载体，为文化旅游产业的兴起和壮大注入新的生机和活力。

　　潮州是中国国务院公布的历史文化名城之一，是潮文化的发源地。作为中国著名侨乡，潮州人遍布世界，海外潮州人将近250万人，与潮州本市人口几乎相同，有“海内一个潮州，海外一个潮州”的说法。