记者从日前汕头市旅游局召开的有关会议上了解到，为期一周的第十七届潮汕美食节将于10月20日开幕。本届美食节在方特欢乐世界蓝水星公园西侧广场举办，展区规模为历届之最。

    本届潮汕美食节在传承往届美食节运作经验的基础上，将推陈出新：除集中展示潮汕老字号、潮汕特色小吃、潮汕名菜等潮汕美食的特色和精髓外，还将吸引外地餐饮品牌参展，设置外地餐饮品牌展位，给市民和游客带来一次丰盛美食盛宴;美食节期间还将融合潮汕文化和地方特色，每天举办2场特色活动，如不同风格烹饪绝活表演、潮汕小品和潮剧演出、古代庙会演绎、人偶表演、魔术表演等，将潮汕文化、海洋文化、地方特色有机融为一体，营造“好吃好玩”的愉悦氛围。