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注重软实力 经济型酒店面临转型

    来源:慧聪酒店网    作者:     2014-09-12     浏览:

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    截至2010年二季度中国目前共有经济型连锁酒店品牌340多家,门店总数超过四千家家。经济型酒店密度最高的上海、北京、深圳、杭州、广州、南京六大城市已开业酒店总数1508家,占全国经济型酒店总数的40.14%;客房总数为171830间,占全国经济型酒店客房总数的41.62%。

    “目前中国快捷酒店的消费者对酒店的服务质量、软件、设计等方面还没有什么意识,注重的大多只是价格。”都市118连锁酒店负责人表示,都市118连锁酒店一直希望用差异化品牌去赢得竞争。

    在专家眼中,品牌竞争分三个层次:认知度、美誉度、忠诚度。对国内排名前几位的快捷酒店来说,品牌认知度基本不成问题——几乎所有人都知道如家、“7天”、锦江之星、汉庭……的名字。但美誉度和忠诚度呢?

    都市118连锁酒店的负责人表示,对于大多数消费者来说,排名前后,分店数量的多少对于入住哪一家酒店的影响不大,他们选择入住哪一家是随机的。而且,即使同样是入住如家,北京某个门店和上海某个门店甚至同在北京的某个门店留给消费者的印象也可能截然不同。各分店管理力度不一,服务水平差距悬殊。虽然各分店在装修风格和VI形象保持基本一致,但是服务水平等软实力却不尽相同,难以形成品牌忠诚度。因此,对于国内各快捷酒店品牌来讲,要打造品牌的忠诚度还是要靠自身的软实力,做好各分店的管理,不仅要统一VI形象,还要统一服务标准,让客人入住各分店的感觉如出一辙。这样才会最终在快捷酒店的整合潮中坚持到最后,赢得胜利。

    7天注重软实力“裸房”支持环保

    7天连锁酒店集团在广州取消六小件过程中,启动广州、深圳、长沙三地分店全新经营模式。上述三地的所有分店将采用“更经济的基础房价+自选生活用品包”的独特售买方式。顾客入住7天时一方面可以只选择基础房,不必再为不需要使用的一次性生活用品支付费用,另一方面仍可按照自身需求,自主选择7天在“基础房”外精心配置的3类生活用品包。

    据悉,近日,广东省旅游局颁发了《关于星级饭店逐步取消一次性日用品的通知》,通知要求广东省星级酒店从2010年4月1日起,不再将一次性用品配送至客房,就在各大星级酒店纷纷表示将积极响应号召之时,7天连锁酒店尽管不在通知的星级酒店范畴,但是却率先推出了更为环保、更为彻底的经营新模式。据负责人介绍,从3月29日起,7天广、深、长三地分店客房中将不再配置一次性生活用品,包括洗漱用品、面巾及拖鞋等,而这部分用品的费用将直接从房价中剔除,顾客只需要为住宿支付基础房价。对于那些没有携带生活用品的顾客,7天另行准备了3类生活用品包供其自选:橙色的“标准包”、蓝色的“升级包”、黄色的“快乐自选包”。不同的用品包所包含的各种生活用品及售卖价格均不同,顾客可以根据自身需要在网上自主预订或直接在前台购买。而7天此次经营创新模式还逐渐在北京、上海等全国范围分店开展。

    这样的服务,充分体现了七天这样得品牌连锁酒店越来越注重软实力,在客人的衣食住行等配套设施上给予很大得帮助,以此来提升客户的满意度。据专家介绍:“注重客户的满意度,提升软实力,是未来经济型酒店发展的新趋势,会给社会和酒店本身增加更大的价值。

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