铂涛力图从投资驱动运营管理驱动的传统酒店管理公司，转变为品牌驱动消费者情感喜好驱动的知识产权公司。
“潮流易逝，风格永存。”近日， 铂涛集团创始人、董事长、首席品牌建构师郑南雁用这样的一句话开启2019年铂涛第四届酒店风尚周的序幕。
2015年，铂涛集团开创了中国乃至全球酒店业首个时尚秀，被誉为酒店业的“维密秀”。铂涛开创的新品营销模式，不仅推动旗下品牌每年推出新产品、新设计、新服务，为消费者持续更新独特体验，同时也给投资人带来更多盈利点。
与此前的“铂涛小镇”相比，本届风尚周汇聚了17个品牌17种空间生活方式，除了铂涛旗下酒店和公寓品牌首发2019年新品，还扩张了其他生活方式酒店品牌以及音乐酒馆、联合办公、公寓的跨界品牌参与。
郑南雁表示，品牌先行已经成为铂涛的驱动力和核心经营理念，品牌先行并不是一般理解的讲故事和营销推广，而是把公司从投资驱动运营管理驱动的传统酒店管理公司，转变为品牌驱动消费者情感喜好驱动的知识产权公司。 这一深刻的模式转变，将变革酒店行业的经营模式，让酒店行业在消费体验领域呈现出完全不一样的风貌。
而郑南雁本人也与大多数酒店集团的领导层呈现不一样的“画风”。与几年前相比，郑南雁已经摘掉眼镜，留起长发，扎着小辫，穿着也更加休闲。
这样打扮的他，在风尚周期间举办的投资品鉴会上，向台下铂涛一众新老投资人多次强调品牌调性，强调现在是年轻人掌握更多话语权。
品牌调性
靠自主设计开发千里马酒店管理系统一战成名的郑南雁在过去10年间，曾经参与创办携程网;卸任携程网副总裁后自主创办了经济型酒店品牌“7天连锁酒店”。7天连锁酒店在2013年私有化成功后，郑南雁宣布联合凯雷集团、红杉资本等几大基金成立铂涛酒店集团。2015年9月，锦江国际与铂涛集团战略合作，铂涛集团将接受锦江国际旗下上市公司锦江股份(21.350, -0.31, -1.43%)的战略投资，锦江股份持有铂涛81%股权，之后，锦江股份多次增持铂涛股权。
11月23日，锦江股份再次购买铂涛股权，持股比例升至 96.5%。铂涛前三季度实现营业收入3.26亿元，同比增长10.47%，实现归母净利3.19亿元，是推动锦江前三季度归母净利增长的主要力量。
具备互联网和酒店双重背景的郑南雁在业内享有“创业狂人”之名，他一直在试图颠覆传统酒店行业的玩法，做“品牌建构师”。
铂涛集团通过打造两大战略平台——会员平台与品牌创建平台——实现人与资源的价值转化。
具体而言，挖掘会员平台上细分人群的共性需求，通过品牌创建平台进行资源共享，吸引创业团队和职业经理人加入，从而创建多个体验型品牌，实现两大平台的价值闭环。
目前，铂涛集团业务涵盖酒店、公寓、咖啡连锁、艺术品公益平台等。铂涛体验生活圈涵盖了近20个品牌，会员人数超1亿，门店总数超5000家，覆盖全国470多个城市，并扩张至东南亚、欧洲、非洲等海外市场。
郑南雁认为， 中国酒店业发展至今，酒店集团衍生出了的品牌越来越多，但是大部分的酒店公司还是以资本驱动、运营管理驱动为主，跑马圈地仍然是一个游戏的规则。 而我们铂涛在品牌构建之初，就一直注重消费者的内心的体验和需求，超越住宿的功能的功能的要求，坚持和用户的情感价值来做沟通，打造出符合消费者喜好、有调性的品牌和产品。
“一直以来，我们不仅是做出行居住的酒店，更是提供给人们一个舒适的空间。酒店是空间的载体，在这里给人们可以提供有icon、有风格、有温度、有色彩的生活态度，在这些生活态度的空间体现，有可能是酒吧，有可能是画廊艺术馆咖啡馆，甚至一个办公的场所。我们希望打破行业的边界，给消费者带来一种从未经历过的人居的空间和生活的体验。” 郑南雁说。
郑南雁预测，未来5到10年酒店的入住体验，将进一步实现科技、智能和品牌化，同时酒店的空间价值肯定会重构，酒店业的无界体验将是未来全新的商业模式，“到时候，餐饮、体育、教育，甚至一些交互体验的新方式，将会以一种特别的形式融入这个我们称之为酒店的空间，也就是说酒店不仅仅是住的空间。”
跨界投资价值
在铂涛集团旗下的品牌中，以咖啡味主题的喆啡酒店、以精酿为主题的ZMAX HOTELS、时尚跨界精品酒店希岸酒店、全国第一家互联网概念酒店IUhotel等都实现了酒店业的跨界。
在投资品鉴会上，喆啡酒店品牌创始人&CEO许冠雄表示，从喆啡酒店的整个品牌逻辑来讲，主要是帮加盟商、物业或社区吸引有价值的消费人流。酒店针对的不仅是消费者，还有物业的业主、加盟商、投资人。因此喆啡酒店会希望酒店的业态、品牌，以及吸引的消费人流和整个社区的整个商业氛围有一个变化。
他举了个例子，有一个加盟商不止是酒店的独栋业主，还是小片区的业主，也是综合体的开发商。利用喆啡大堂作为整个公寓、写字楼跟社区里的售楼中心。“这是一个商业行为，是与地产的合作。”许冠雄说。
ZMAX HOTELS品牌CEO黄玄认为，目前ZMAX HOTELS最成熟的跨界，就是联合了全国最棒的精酿品牌一起酿酒及开展跨界合作，我们的酒店每一个复合性公区会有一个ZaoBar，多元化消费者的触点，增加投资人的收益。
“酒店的运营是为了控制成本、提高利润。” 希岸酒店品牌及市场副总裁Kent Mok指出，通过与唯品会打通会员系统，降低获客成本、提升转化率;通过与屈臣氏合作，获得广泛宣传;基于抓取不同的IP，推出故宫的IP酒店。
Kent Mok认为，“跨界也好，合作也好，更多是系统性的。对于平台也好，分店也好，是利益的增长。” Kent Mok首先用数据表示，通过与唯品会的跨界合作，酒店客源的转化率超过40%，而大部分在普通平台做这种活动，转化率不到10%。
在Kent Mok看来，携程、艺龙等OTA的打开是低频动作，而打开电商平台或进入线下门店，频次要高于OTA。因此，在获客的过程中，做好选择，从而降低获客成本，甚至可以赋予一些商业地产的价值，希岸与屈臣氏合作之后，在线下能够更好地做推广，跟一些小产权的业主沟通。
麗枫酒店高级总监周大庆给出了麗枫在跨界后获得的两方面收益：一方面是有形的收益——如何提高物业的投资回报率，如何让酒店的经营价值更大化。以麗枫掌握的数据来看，已经取得了很好的收益状态。另一方面是无形的收益。周大庆将其定义为高频打低频。酒店相对于大部分的人来说，是低频产品，但如果在酒店中延伸出IP产品，让客人带回去使用，并在使用的时候回想到这家酒店，就是高频。
