近日，黑牛食品发布三季报，数据显示，截至报告期末，公司总资产45.37亿元，比上年度末增加234.42%。报告期内实现营业收入817.98万元，同比下降75.75%；归属上市公司股东扣非净利润为－7370.07万元，同比下降747.14%。

昔日的豆奶大亨黑牛食品在去年完成“去食品化”后，进行了上市7年来的第四次业务大换血。然而，转战光电显示器件领域的它依旧未能摆脱业绩不佳的尴尬，继上半年净利润亏损9788.55万元后，黑牛食品第三季度仍未扭亏。

对于业绩上的不理想，黑牛食品表示，承担第6代有源矩阵有机发光显示器件(以下简称“AMOLED”)面板、模组生产线项目研发的全资子公司云谷(固安)科技有限公司和霸州市云谷电子科技有限公司目前仍处于建设期，营收贡献有限。

然而，其中报显示，在剥离食品业务后，黑牛食品目前的营收来源中有85.66%的份额来自于AMOLED及相关产品，显然黑牛食品想要在短期内扭亏，AMOLED有关项目的进展可谓刻不容缓。

“黑牛食品业绩一直低迷，缘于其在主营产品豆奶之后，连续数年都没有能够找到适合自己的产品立足点，缺少必要的核心营销手段和核心技术作为支撑。”品牌营销专家路胜贞在接受长江商报记者采访时表示，“黑牛食品转战光电显示器已经有两年多时间了，但是在光电显示器领域没有公布其掌握的核心技术或者某些专利技术，缺乏核心竞争力。光电显示器技术更新较快，不掌握一定的专利和人才是很难在这块市场有突出表现的。”