黑牛食品(002387)在近日披露的《投资者关系活动记录表》中表示，鸡尾酒当前的市场规模约有50亿元，以30%-50%的速度在增长，未来几年达到百亿规模没有悬念。

公司称，预调鸡尾酒产品的消费者培育过程进行得很顺利，市场接受度很高。在当前阶段，市场规模成倍增长，随着规模的扩大，30%-50%的增速是合情合理的。

黑牛食品主要从事大豆及谷物类营养饮品的研发、生产和销售。